Einkäufer/in für Käse und frische Feinkost (m/w/d), Vollzeit

Unser Herz schlägt für Menschen, die Naturkost anbauen, veredeln, handeln und genießen. Als Öko-Großhändler transportieren wir nicht nur ihre Waren. Wir sind auch Werte-Botschafter und Entwicklungspartner – seit über 30 Jahren. Unser Vollsortiment umfasst mehr als 12.000 Bio-Artikel, darunter allein mehr als 800 verschiedene Käsespezialitäten. Mit zukunftsweisender Logistik sorgen wir dafür, dass die Ware täglich frisch in die Bio-Läden kommt – an über 550 Orten Süddeutschlands. Gelingen kann dies nur mit einem engagierten Team.

Wir suchen

in Vollzeit einen/eine

Einkäufer/in für Käse und frische Feinkost (m/w/d)

Ihr Aufgabengebiet

  • Auf- und Ausbau vertrauensvoller Beziehungen zu Lieferanten, vor allem für Käse, aber auch für andere Frischwaren wie gekühlte Feinkost, Speiseeis, Pflanzen, Pilze und Sprossen
  • Aktives Weiterentwickeln der Produktsortimente im Dialog mit dem Marktumfeld
  • Lieferantenmanagement und kontinuierliches Verbessern der Warenbeschaffung mit Blick auf Qualitäten und Ertragsziele
  • EDV-gestützte Bedarfsermittlung und Disposition
  • Überwachen von Lieferterminen, Bestandsreichweiten und Restlaufzeiten
  • Kontrolle der Kennzahlen zu Lieferfähigkeit und Abschriften (Monitoring & Reporting)
  • Aktionsplanung und Vorkalkulation

Das sollten Sie mitbringen

  • Kaufmännische/betriebswirtschaftliche Ausbildung und Berufserfahrung im Einkauf des Handels, vorzugsweise mit Bio-Lebensmitteln (Obst, Gemüse, Molkereiprodukte, Käse, Feinkost)
  • Warenkenntnisse, Qualitätsbewusstsein und Gespür für aktuelle Naturkost-Themen
  • Unternehmerisches Denken und Handeln sowie gute Selbstorganisation
  • Souveränes, verbindliches Auftreten, Verhandlungsstärke und Moderationsfähigkeit
  • Identifikation mit dem Ziel partnerschaftlicher, nachhaltiger Wertschöpfungskreisläufe
  • Freude am Gestalten und Stärken von Bio-Handel und ökologischer, nachhaltiger Wirtschaft

Das erwartet Sie bei BODAN

  • Abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Aufgaben in solide wachsendem Unternehmen
  • Inspirierendes Betriebsklima und Zusammenarbeit mit einem lebendigen Team
  • Umfassende soziale Zusatzleistungen – von Fahrgeld bis zum Kindergarten-Zuschuss
  • Gesundheitsorientierte Extras wie Jobrad-Leasing, Massage oder Physio-Therapie
  • Betriebseigene Kantine mit täglich frisch zubereitetem Bio-Frühstück und -Mittagstisch