Andreashof
Apr 2018

Nordöstlich von Überlingen am Bodensee gelegen, eingebettet in eine leicht hügelige vielfältige Landschaft aus Wiesen, Weiden, Streuobstflächen, Weihern und Wäldern befindet sich der Andreashof, auf dem die Rarität "LichtYam" vom Andreashof angebaut wird.

pilz-post

Am äußersten nordwestlichen Ende des Bodensees liegt die kleine Ortschaft Bodman.Hier bauen Manfred und Silvia Kaltenbrunner Kulturpilze an.

Wegbereiter für eine runde Sache: Bruno Brugger aus Friedrichhafen

pestalozzi

„Junges Gemüse“ ist seine Passion und Lebensaufgabe: Christian Richter, Gärtnermeister in der Demeter-Gärtnerei des Pestalozzi Kinder- und Jugenddorfs in Stockach-Wahlwies

Keyserlingk-Institut

Das Keyserlingk-Institut beschäftigt sich sowohl mit Fragen der Saatgutforschung als auch mit der Züchtung neuer regionaler Getreidesorten für den ökologischen Landbau.