Digital Broadcast

Überlingen, 2. Juli 2020 | Beim BODAN Partnerforum kommen jedes Jahr Akteure aus Bioläden in ganz Süddeutschland zusammen, um sich über aktuelle Entwicklungen auszutauschen und neue Impulse aufzunehmen. In diesem Jahr lud der Naturkostgroßhändler am 17. Juni auf den Auhof in Stetten ein, das einzige Demeter-Weingut am Bodensee.

Nach den wochenlangen Kontaktbeschränkungen haben Akteure aus Bioläden und Hersteller-Unternehmen die Gelegenheit zum persönlichen Austausch gerne genutzt.

"Über 50 Partner waren beim Digital-Broadcast live zugeschaltet, wobei am anderen Ende oft ganze Teams vor den Monitoren und Webcams saßen", berichtet BODAN-Geschäftsführer Sascha Damaschun.

Das facettenreiche Format sorgte dafür, dass die meisten von Anfang bis Ende dabei waren: die Verkostung von zwei Weinen unter professioneller Anleitung, eine Live-Schalte in den Weinkeller von Giovanni Losito in Apulien, ein Impuls-Vortrag von Innovationsberater Manuel Pick zur "Kraft des Wünschenswerten" und feine handgemachte Musik von der "Stangenbohnen Partei" – einer Bio-Gemüse-anbauenden Band aus dem Allgäu.

Auf dem Podium mit dabei waren u.a. Gastgeber und Demeter-Winzer Thomas Pfisterer mit Stephan Ryffel von der Hofkäserei Heggelbach, die Weinanbau und Käserei innovativ verzahnen, Lothar Wondrak von der Feinkost-Marke San Vicario sowie Iris Koch und Sascha Damaschun von BODAN.

Aufmerksam verfolgt wurden auch die Kurzvorträge, mit denen Akteure aus Bioläden und Hersteller-Unternehmen Einblicke in ihre Pilotprojekte im Zukunftslabor gaben, das BODAN im Herbst 2019 ins Leben gerufen hat.

Das Resumée von Sascha Damaschun: "Digital gestützte Hybrid-Formate wie unser diesjähriges Partnerforum sind kein Ersatz für die Begegnung von Angesicht zu Angesicht. Aber sie ermöglichen doch einen erstaunlich intensiven und lebendigen Austausch, wenn man sich nur traut, neue Wege zu gehen."