Seminare
Know-how das Bio-Kunden überzeugt
binako – Bildung für souverän agierende Bio-Läden
Kompetente Beratung gehört zu den Stärken, mit denen Bio-Läden ihre Kunden überzeugen. Neben aktuellem Fachwissen zu Bio-Produkten brauchen gerade selbständige Naturkost-Fachhändlerinnen und Fachhändler auch unternehmerisches Know-how, um kaufmännisch souverän zu agieren und sich im Marktumfeld zu behaupten.
Daher hat BODAN gemeinsam mit fünf weiteren Naturkost-Großhändlern im Jahr 2014 das bildungsnetzwerk naturkost, kurz binako, ins Leben gerufen. Unser gemeinsames Ziel: der Ausbau von Kompetenzen, um den Naturkost-Markt wirtschaftlich erfolgreich zu gestalten.
Inzwischen hat sich binako zu einem Leuchtturmprojekt entwickelt, das Bildungsangebote aus ganz Süddeutschland zusammenführt. BODAN ist nicht nur Gesellschafter des mittlerweile etablierten Bildungsnetzwerks. Regelmäßig laden wir auch bei uns im Haus zu Fachseminaren mit gefragten Referenten ein.
Bio-Genussakademie
Die ‚Bio Genuss Akademie‘ bietet verlockende Verkostungen und spannende Bildungs-Events, mit denen Bioläden Ihre Community für gute Bio-Lebensmittel und das Know-how dahinter begeistern können.
Die Veranstaltungen sind thematisch vielfältig, die Referent:innen top-professionell und unterhaltsam: Geboten sind u.a. genussreiche Verkostungen, Kochkurse und Seminare – online, hybrid und vor Ort.
Bei den Hybrid-Events inklusive Verkostung kombiniert die ‚Bio Genuss Akademie‘ Online-Seminare oder -Zusammenkünfte mit Verkostungspaketen, die der Schulungsanbieter verschickt. Jedes Verkostungspaket umfasst Kostproben, die für etwa 2 – 6 Personen ausreichen. So können Bioladen-Kund:innen professionell angeleitete Verkostungen in geselliger Runde genießen.
Berufliche Qualifizierung in Partnerschaft mit BNN und IHK
Als anerkannter Partner des Bundesverband Naturkost und Naturwaren (BNN) und der IHK setzt sich binako auch für die berufliche Qualifizierung innerhalb der Branche ein. Mehrtägige Kurse an verschiedenen Standorten bereiten auf die Prüfung zu den folgenden Abschlüssen vor:
- Naturkostberater*in IHK
- Fachberater*in Naturkost- und Reformwaren IHK


