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Martin Eras, Geschäftsführer Barnhouse, Mühldorf am Inn
„Mit ihrer täglichen Arbeit erbringen unsere Bio-Bäuerinnen und -bauern wertvolle Mehrleistungen für die Gesellschaft. Diese Leistungen messbar zu machen und darzustellen, ist wichtig. Die Regionalwert-Leistungsrechnung wird uns helfen, den Verbrauchern den Wert ökologischer Lebensmittel noch deutlicher zu machen.“