Kleine Auszeit

Astrid, welchen Zusatznutzen bringt Euer Projekt? Wie kann Eure Kundschaft es erleben?
Die Sehnsucht der Menschen nach freundlichem, besser noch nach freundschaftlichem Service ist groß. Deswegen sollen sich unsere Mitarbeitenden Zeit nehmen für die Kunden. Wir schaffen einen beruhigten Raum, in dem Nachbarn und Inselbesucher entspannt einkaufen können. Wir verzichten auf "schreiende" Werbeplakate und Rabatt-Schilder. Die Präsentation soll in ihrer Wertigkeit zu den Produkten passen. Wer hier einkauft, soll sich wohlfühlen.

Was an Eurem Projekt könnten andere inhabergeführte Bio-Läden als Modell für sich nutzen?
Wer keinen Preiskampf mitmachen kann und will, braucht andere Strategien, um Kunden zu gewinnen. Viele kleine Läden können wie wir nur mit einer besonderen Qualität in Angebot und Begegnung überzeugen. Unsere Kriterien für die Produkt-Auswahl sind: möglichst nah, möglichst bestes Bio, möglichst pur und verpackungsarm. All das bieten wir in entspannter, freundschaftlicher Atmosphäre.

Daten + Fakten

• Bio-Laden: Naturell
• Ort: Lindau, Insel-Altstadt
• Laborantin: Astrid Widmaier
• Projekt: Tägliche Auszeit – im Bio-Laden unter Freunden

Warum ist das Zukunftslabor eine gute Plattform, um Euer Projekt erfolgreich zu entwickeln und umzusetzen?
Hier denken und arbeiten Hersteller, Großhändler und Einzelhändler verschiedenster Größen zusammen, tauschen offen Erfahrungen aus, geben sich gegenseitig wertvolle Tipps. Spannend sind auch die Perspektivwechsel, durch die neue Lösungen sichtbar werden. So ein Schwarm ist wirklich ein hochintelligenter Berater (lacht).

Ein Projekt bedeutet immer Zusatzaufwand. Wie erlebst Du diesbezüglich die Vernetzung im Zukunftslabor?
Wir entwickeln in der Gruppe Strategien und stecken für die einzelnen Projekte Ziele ab. Außerdem kann ich von den Projekten, Ideen und Erfahrungen der anderen unglaublich viel lernen. Beides zusammen gibt mir einen richtigen Motivationsschub, der mich die nächsten Schritte gleich anpacken lässt!

Worauf bist Du am meisten gespannt?
Darauf wie wir am Ende alle unsere Projekte meistern werden. Und natürlich darauf, ob wir bei Naturell mit dem Werte- und Wohlfühlfaktor Kunden und Freunde gewinnen, die mit uns in die Zukunft gehen.